Medieval Castle è un complesso di case tradizionali consistito di 14 suites sparse entro un villaggio medievale, Mesta, nell'isola di Chios. La Vostra permanenza in qualsiasi di queste suites sarà di sicuro qualcosa da ricordare, perchè combinerà tutte le moderne comodità all'esperienza di vivere in un villaggio abitato fin dagli anni del Medioevo. Così alloggiando al Medieval Castle Vi sembrerà di vivere nel Medioevo ma senza essere privi dei comfort di oggi.
Ogni suite al Medieval Castle è ben curata fino al minimo dettaglio. Tutte le case nel villaggio di Mesta hanno una simile struttura di architettura ma ciascuna è una unità adattata allo specifico ambiente. Ogni suite è unica ma nello stesso tempo simile alle altre. Ciò che tutte le suites hanno in comune è il servizio di alta qualità. In aggiunta al comodo arredo che è stato selezionato con molta cura, un telefono, una T.V., un fax e in caso che desideriate, un computer e connessione internet possono essere forniti. C'è la possibilità di scegliere di avere la prima colazione o nella nostra picola stanza, specificamente disegnata, nell'interno dell'edificio della reception o nei picolli ma pitttoreschi ristoranti nella piazza del villaggio durante il giorno ma anche di notte.